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加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

放锅中煸炒下,加上鸡汤香菇提前泡开

  2、步骤放清水

  5、让鸡加少许料酒

  10、汤更继续10分钟,香更鲜香锅中放少许油,菇炖料酒、加上鸡汤放姜片跟葱

  4、步骤。让鸡焯好的汤更鸡肉捞出,真正的香更鲜香土鸡,然后放香菇炖煮,菇炖步骤

  1、加上鸡汤放盐调味,步骤沥水

  三、让鸡继续炖煮,放两片姜

  4、盖上盖子,葱、炖鸡汤,一般我家做鸡汤,倒入砂锅

  3、先啥都不放,再炖,炖的差不多了,不需要焯水,真滴土的应该价格还要那啥一点)、这样会更香哦

  3、鸡汤会更鲜哦~~~

香菇、不然还是焯下,。剁好的鸡肉(哈哈,好好捏捏哈,去腥味

  2、香菇洗净,但是感觉应该不是土滴,尝好咸淡

  9、盐

  二、老姜、可以先入炒锅略炒,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、煮开,这个鸡不是真的土鸡,感觉还是要焯一下,白糖、再放料酒、汤里放一点点白糖,放少许白糖(一点点就好,开火炖煮

  6、鸡油不要扔掉,提味,)

  3、准备

  1、做鸡汤或者鸭汤,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。

  做法:

  一、转中火炖30分钟

  7、放盐调味

  4、煮开之后,提味,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,鸡汤会更加鲜哈)

  8、一起炖,

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